کوم خواړه،خوراک تاسو قوت مدافعت زیات قوي کوي ، هغه خوراکي توکي چې د یو انسان قوت مدافعت نور هم قوی کوي

0
97

باغی ټي وي رپورټ
الله تعالي د انسان لپاره په دې دنیا کښې داسې خوراکي توکي پیدا کړي چې ددې خوراک سره ی قوت مدافعت نور هم قوي کیږي او انسان د بیله بیلو رنځونو څخه هم ژغوري.
هوږه، اوږه: د انسان لپاره د اوږې کارول ډیر مهم او ضروری دی او دا د نړۍ په نږدې ټولو خواړو کې موندل کیږي. دا خواړو ته یو څه زینګ اضافه کوي او دا ستاسو د روغتیا لپاره اړین دی.

پخوانیو تمدنونو د انتاناتو سره مبارزه کې خپل ارزښت پیژندلی. هوږه کولی شي د شریانونو سختیدل ورو کړي، او کمزوري شواهد شتون لري باوري سرچینه چې دا د وینې فشار ټیټولو کې مرسته کوي.

د لہسن د معافیت لوړولو ملکیتونه داسې بریښي چې د سلفر لرونکي مرکباتو ډیر غلظت څخه راځي.
ادرک: ادرک یو بل ډیر مهم او ښه خوراکي توکې دې، چې ډیر خلق د ناروغ کیدو وروسته ورته مخه کوي. ادرک کولی شي د التهاب په کمولو کې مرسته وکړي، کوم چې کولی شي د ستوني درد او التهابي ناروغیو کمولو کې مرسته وکړي. زنجبیل کولی شي د زړه بدوالي سره هم مرسته وکړي.

پداسې حال کې چې دا په ډیری خوږو ډیسرټونو کې کارول کیږي، زنجبیل، ادرک د کیپساسین خپلوان د جنجرول په بڼه یو څه تودوخه بسته کوي.

زنجبیل کیدای شي د اوږدمهاله درد د کمولو سبب شي او حتی د کولیسټرول کمولو ملکیتونه هم ولري.
پالک: پالک زموږ لیست نه یوازې د دې لپاره جوړ کړی چې دا په ویټامین سي کې بډای دی – دا د ډیری انټي اکسیډنټ او بیټا کیروټین سره هم ډک دی، کوم چې ممکن دواړه زموږ د معافیت سیسټمونو د انفیکشن سره د مبارزې وړتیا ډیروي.

د بروکولي په څیر، پالک خورا صحي دی کله چې د امکان تر حده لږ پخلی شي ترڅو خپل غذايي مواد وساتي. په هرصورت، روښانه پخلی کول د ویټامین A جذب کول اسانه کوي او نور غذایی توکی ته اجازه ورکوي چې د اکسلیک اسید څخه خوشې شي، یو ضد غذایی توکی. دلته د پالک ځینې ترکیبونه وګورئ.
بادام: کله چې د زکام د مخنیوي او مقابلې خبره راځي، ویټامین ای د ویټامین سي سره شاته اړوي. په هرصورت، دا ځواکمن انټي اکسیډنټ د سالم معافیت سیسټم کلیدي دی.

دا د غوړ محلول ویټامین دی، پدې معنی چې دا د غوړ شتون ته اړتیا لري ترڅو په سمه توګه جذب شي. مغز، لکه بادام، د ویټامینونو سره ډک شوي او صحي غوړ هم لري.

لویان هره ورځ یوازې 15 ملی ګرامه د ویټامین ای باوري سرچینې ته اړتیا لري. د بادامو یوه نیمه پیاله خدمت کول، چې شاوخوا 46 ټول، پوستکي بادام دي، د وړاندیز شوي ورځني مقدار شاوخوا 100٪ باوري سرچینه چمتو کوي.
سن فلور تخم: د لمر ګل تخمونه د فاسفورس، مګنیزیم او ویټامین B-6 او E په ګډون د غذايي موادو څخه ډک دي.

ویټامین ای د معافیت سیسټم فعالیت تنظیم او ساتلو کې مهم دی. نور خواړه چې په زیاته اندازه ویټامین ای لري د ایوکاډوز او تیاره پاڼي لرونکي شنه شامل دي.

د لمر ګل تخمونه هم په سیلینیم کې په حیرانتیا سره لوړ دي. یوازې 1 اونس نږدې نیمه باوري سرچینه سیلینیم لري چې اوسط بالغ هره ورځ ورته اړتیا لري. یو شمیر مطالعات چې ډیری یې په حیواناتو ترسره شوي، د ویروس انتاناتو لکه د سوین فلو (H1N1) سره د مبارزې لپاره د دې وړتیا ته کتنه کړې.
شنه او توره چای: شنه او تور چای دواړه د فلاوونایډونو سره ډک شوي، یو ډول انټي اکسیډنټ. چیرې چې شین چای واقعیا د دې په کچه کې د ایپیګالوکاټین ګیلټ (EGCG) په کچه کې دی ، یو بل پیاوړی انټي اکسیډنټ.

په مطالعاتو کې، EGCG د معافیت فعالیت ته وده ورکولو لپاره ښودل شوي. د تور چای د تخمر کولو پروسه د EGCG ډیری برخه له مینځه وړي. شین چای، له بلې خوا، بخار شوی او خمیر شوی نه دی، نو EGCG ساتل کیږي.

شین چای د امینو اسید L-theanine ښه سرچینه هم ده. L-theanine ممکن ستاسو د T حجرو کې د میکروب ضد مرکبونو په تولید کې مرسته وکړي.

پپایا، پپیته: پاپیه یوه بله میوه ده چې له ویټامین سي څخه ډکه ده. تاسو کولی شئ په یوه منځنۍ میوه کې د ویټامین سي هره ورځ وړاندیز شوي مقدار دوه ځله ومومئ. پاپایه د پاپین په نوم د هاضمي انزایم هم لري چې د التهاب ضد اغیزې لري.

پاپایه په کافي اندازه پوتاشیم، مګنیزیم او فولیټ لري، چې دا ټول ستاسو د عمومي روغتیا لپاره ګټور دي.
کیوي: د پاپایې په څیر، کیوي په طبیعي توګه د یو ټن اړین غذايي موادو څخه ډک دي، پشمول فولیټ، پوتاشیم، ویټامین K، او ویټامین سي.

ويټامين سي د وينې د سپينو حجرو ته وده ورکوي ترڅو د انتاناتو سره مبارزه وکړي، پداسې حال کې چې د کيوي نور غذايي مواد ستاسو د بدن پاتې برخه په سمه توګه ساتي.
د چرګ،چرګې یخني: کله چې تاسو ناروغ یاست او تاسو د چرګانو سوپ ته ورسیږئ، دا یوازې د پلیسبو اغیزې څخه ډیر دی چې تاسو ښه احساس کوي. سوپ کولی شي د سوزش کمولو کې مرسته وکړي، کوم چې کولی شي د زکام نښې نښانې ښه کړي.

چرګان، په ویټامین B-6 کې لوړ دي. د 3 اونس سپکې مرغۍ یا چرګ غوښه ستاسو د ورځني وړاندیز شوي مقدار B-6 نږدې دریمه برخه لري.

ویټامین B-6 په ډیری کیمیاوي تعاملاتو کې مهم لوبغاړی دی چې په بدن کې پیښیږي. دا د نوي او صحي سره د وینې حجرو جوړولو لپاره هم حیاتي ده.

د چرګانو د هډوکو په جوش کولو سره جوړ شوی سټاک یا ورب جیلټین، کونډروټین او نور غذايي مواد لري چې د کولمو د شفاهي او معافیت لپاره ګټور دي.
ویټامن سی لرونکې تازه میوې:
ویټامین سي فکر کیږي چې د سپینې وینې حجرو تولید زیاتوي، کوم چې د انتاناتو سره د مبارزې کلیدي دي.

نږدې ټولې لیمويي میوې په ویټامین سي کې لوړې دي. د دې ډول ډولونو سره چې تاسو یې غوره کوئ، د دې ویټامین یوه ټوټه په هر ډول خواړه کې اضافه کول اسانه دي.

Leave a reply